Wettkampf der Gastronomen! Die Vorbereitungen für die Ausrichtung der 24. Jugendmeisterschaft der gastronomischen Ausbildungsberufe um die Neptunschale laufen bereits auf Hochtouren an den BBS Cuxhaven.
Am Donnerstag, 28. November, werden die Auszubildenden aus den Ausbildungsberufen Koch/Köchin, Hotelfachfrau/ Hotelfachmann und Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann ihre Leistungsbereitschaft in einem Wettbewerb demonstrieren und ihr Können unter Beweis stellen. Dieser Leistungswettbewerb erfolgt in Zusammenarbeit zwischen den gastronomischen Ausbildungsbetrieben und den Berufsbildenden Schulen.
Die Teilnehmer und Teilnehmerinnen werden sich einer theoretischen und einer praktischen Prüfung stellen. Den Siegern winken auch in diesem Jahr Geld- und Sachpreise. Darüber hinaus qualifizieren sich die Sieger für die Teilnahme an der Niedersächsischen Jugendmeisterschaft der Gastronomie und vertreten dann die heimische Region.
Damit die Jugendmeisterschaft wie in den Vorjahren durchgeführt werden kann, sind noch Kontakte zu knüpfen und Sponsoren für Geld- und Sachspenden zu suchen, da der Leistungswettkampf ausschließlich hierüber finanziert wird. Über jede noch so kleine Unterstützung ist das Organisationsteam dankbar. Wer diesen Wettkampf unterstützen möchte, dem steht als Ansprechpartnerin Sabine Meyer von den BBS Cuxhaven unter Telefon (0 47 21) 79720 (oder -25) zur Verfügung. Per E-Mail ist sie unter sabine.meyer@bbs-cux.de erreichbar. Am 28. November, in Anwesenheit der Sponsoren und von Gästen, soll um 15 Uhr die Preisverleihung erfolgen.