Stefan Brandes aus dem Bereich Küche und Bärbel Arasmus aus dem Bereich Bäckerei hospitierten im September eine Woche in der dänischen Schule. Ziel war es, das dänische Berufsbildungssystem besser kennenzulernen und Kontakte zu knüpfen, die in einen Schüleraustausch münden sollten.