Unsere Schulbroschüre
In der Zeit vom 01.- 23.02.2025 befinden sich Tamina Vitovec (Fachfrau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie 2.Lehrjahr) und Miriam Ludewig (Hotelfachfrau 2. Lehrjahr) im Rahmen von ERASMUS+ in den zwei Praktikumsbetrieben Asara Hotel in Stellenbosch und dem Grande Roche Hotel in Paarl.
Beide Hotels befinden sich im Topsektor der südafrikanischen Hotellerie und beeindrucken durch ihre landschaftliche Atmosphäre sowie Architektur. Paarl und Stellenbosch befinden sich ca. 40 km entfernt von Kapstadt.
Tamina und Miriam konnten bisher wertvolle neue berufliche Erfahrungen sammeln aber auch etwas von ihrem eigenen Know How einbringen. Zudem haben sie die Möglichkeit, einen umfangreichen Einblick in den Weinanbau und die Weinherstellung bei weltweit renommierten Weingütern zu erhalten.
Eine tolle Erfahrung für die jungen Auszubildenden!
https://granderoche.com/
https://www.asara.co.za/
Fotos: privat