Unsere Schulbroschüre14 Auszubildende bestanden ihre Prüfungen! „Ich habe viel mitgenommen“, blickte Restaurantfachfrau Jennifer Warkus (25) zurück. „Gelernt habe ich bei „DaFi Gastro“ in drei ganz unterschiedliche Betrieben: Bei den Seeterrassen habe ich die klassische Weise vom Service gelernt, in der Sturmflut das rustikale Herz und im Unikat die Kulinarik.“
Cuxhavener Nachrichten vom 31.1.20
